第11章 熬制猪油(第2/2 页)
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得异常古怪,那样子,就好像在看一个骗子一般。
姐妹花二人,更是手拉手的出去了,不愿在这多呆一会。
楚默没有理会众人的眼神,少爷我靠的是技术,而不是美貌,既然你们不相信,那等会肯定要让你们大吃一斤。
很快,楚默便将买回来的猪肉切块分类。
将切好的肥肉再次切成小块。
吩咐二愣子淘洗一些大米,放到蒸笼上,然后就是点火烧锅。
楚默在另一个灶台上的锅里加了点水,然后将切好的肥肉倒了进去,又去切了点葱白、生姜,留着备用。
很快,温度便上来了,楚默拿着勺子,开始翻转猪油,慢慢熬制。
而此时,门外的众人,也闻到了一股极为浓烈的猪油香味。
杨红玉挑了挑眉,没想到,这家伙还真有两下子,这香味,闻着就让人食指大动。
楚默见锅里出油了,便将生姜、葱白放了进去,在锅里飘荡了几分钟后便将其捞出,然后把买来的花椒又放了一些进去。
这些样一来,香味更浓了,就连酒楼外面的大街上,都能闻到。
一些路过的食客想要上门询问,却被杨红玉让刘掌柜以今天有事,暂不营业为借口,请了出去,随后,便将大门关上。
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